Contro Corrente - Eccellenza Italiana

Cocina italiana auténtica con ingredientes frescos y un ambiente acogedor.

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,4(440)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: 20 - 50 €
Dirección: Carrer dels Pins, 17, Platja de Palma, 07610 Can Pastilla, Illes Balears, España
Sitio web: https://restaurant-controcorrente.com
Teléfono: 971 26 90 68

Contro Corrente es un encantador restaurante ubicado en Carrer dels Pins, 17, en Platja de Palma, Can Pastilla, en las hermosas Islas Baleares. Este establecimiento se destaca por su auténtica cocina italiana, ofreciendo un menú que incluye deliciosos platos de pasta fresca y mariscos frescos, ideales para los amantes de la gastronomía mediterránea. La atmósfera del lugar es acogedora y elegante, perfecta para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial. Además, su proximidad a la playa y a atracciones locales como el famoso Parque de la Playa de Palma lo convierte en un destino ideal para los visitantes. Sin duda, Contro Corrente es un lugar donde se fusionan sabor y belleza en un entorno inigualable.

Menú

Nombre	Precio
Tonnarello ragù di cinghiale, mela verde e cioccolato fondente	€12
Guancia di manzo brasata al Marsala	€18
Coniglio porchettato ripieno di melanzane nocciole	€20
Beef Carpaccio	€15
Tagliata di manzo	€22

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Amplias opciones de menú

Tonnarello ragù di cinghiale, mela verde e cioccolato fondente

La pasta con ragù de jabalí, manzana verde y chocolate oscuro es una experiencia culinaria intrigante. La combinación de sabores es sorprendente; el ragù aporta profundidad, mientras que la manzana verde añade un toque fresco y ácido que contrasta a la perfección. El chocolate oscuro, aunque sutil, realza el plato sin abrumar. Una propuesta audaz y bien ejecutada que vale la pena probar.

Guancia di manzo brasata al Marsala

La carrillera de ternera guisada en vino Marsala es una experiencia culinaria que no decepciona. La carne, tierna y jugosa, se deshace en la boca, impregnada de sabores profundos y sutiles notas dulces del vino. La cocción lenta resalta la riqueza del plato, convirtiéndolo en una opción reconfortante y deliciosa. Sin duda, un plato que merece ser probado por los amantes de la buena comida.

Coniglio porchettato ripieno di melanzane nocciole

El cerdo asado relleno de berenjena y avellanas es una delicia que sorprende al paladar. La carne, jugosa y bien sazonada, se complementa perfectamente con la suavidad de la berenjena y el toque crujiente de las avellanas. Cada bocado ofrece una combinación equilibrada de sabores que invitan a disfrutar de una experiencia culinaria única. Sin duda, un plato que vale la pena probar.

Beef Carpaccio

El plato de carne cruda finamente cortada es una experiencia culinaria interesante. La carne, bien sazonada, resalta su frescura y calidad. Los variados acompañamientos añaden un toque de sabor y textura, permitiendo personalizar cada bocado. Aunque es un plato sencillo, la combinación de ingredientes lo convierte en una opción deliciosa para los amantes de la carne. Definitivamente, vale la pena probarlo.

Tagliata di manzo

El bistec de res con champiñones es una opción deliciosa que combina la jugosidad de la carne con el sabor terroso de los hongos. La cocción del bistec fue perfecta, logrando un equilibrio entre la suavidad y el dorado. Los champiñones, salteados a la perfección, complementan el plato sin opacar el sabor de la carne. Una experiencia culinaria satisfactoria que vale la pena probar.